Formation sommelier Moirans

Intéressé par les prestations de DI'VINS

DI'VINS, c'est un espace entièrement dédié au vin, avec un large choix de bouteilles sélectionnées avec le plus grand soin mais également des spiritueux et du champagne.

Nos différentes prestations sur Moirans :

Caviste
Trouver du vin
Trouver du champagne
Comment faire du vin
Conserver son vin

Nous proposons nos services sur :

La Côte-Saint-André
Voiron
Vienne
Bourgoin-Jallieu
Beaurepaire
Grenoble
Saint-Etienne-de-Saint-Geoirs
Moirans
La Tour-du-Pin
Saint-Jean-de-Bournay

Bien préparer une foire aux vins

Les foires aux vins sont un véritable phénomène en France au mois de septembre, pour les distributeurs c’est pendant cette période qu’ils font leur plus gros chiffre. Et pour les consommateurs de vin c’est LE MOMENT pour faire des bonnes affaires mais il faut tout de même faire attention ...

Comment bien choisir son vin ?

Vous ne savez pas comment choisir une bonne bouteille ? Il vous est difficile de faire un choix ? Il existe différents critères qui peuvent vous aider à orienter votre décision : le prix et les millésimes. Le prix Chaque année, ce sont les transactions effectuées entre les producteurs et l...

Quelques mots clés pour bien comprendre le domaine viticole

Assemblage : consiste à assembler des jus obtenus à partir de différents cépages et de différentes parcelles Décuvage : action qui consiste à vider une cuve après la fermentation, en écoulant le vin d'une part et en récupérant le marc d'autre part Élevage : consiste à laisser vieilli...

Que faire après la vinification du vin ?

Après la phase de production du vin qui est la vinification, il nous reste 2 éléments à évoquer : l’assemblage et l’élevage. Ces 2 dernières vont nous permettre de comprendre comment faire du vin. L’assemblage Cette étape consiste à assembler des jus obtenus à partir de différen...